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团结湖附近专业育儿嫂哪家好
2021-10-20

宝宝不想吃米饭?这样来代替吧!

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米饭在主食界有着不可

动摇的地位,不管吃什么只要不配上一碗米饭就跟没有吃一样,有的时候宝宝不想吃米饭的时候,长辈还会强制给宝宝喂几口。其实米饭的营养是非常单一的,当宝宝偶尔不想吃米饭的时候,可以用其他薯类代替。

今天我们来介绍一道替代主食的薯类——鲜虾薯泥饼,比较适合10个月以上的宝宝食用。而且现在正值土豆当季,价格相对也比较便宜。既可以当主食,还可以当配菜,绝对是实力派的食材。

鲜虾薯泥饼将土豆和鲜虾进行搭配,土豆含有大量的蛋白质和维生素,鲜虾钙质丰富,两者搭配健脾胃、促进营养吸收。做法相对来说是比较简单的,吃起来的口感非常软嫩,也比较适合还没有长出牙的宝宝来练习咀嚼。

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1、准备食材:土豆200克,鲜虾仁60克,西兰花15克,中筋面粉10克;

2、土豆去皮,切小块,放入辅食机中蒸20分钟;

3、西兰花焯水2分钟(因为西兰花焯水之后可以去掉草酸和残余的农药),然后去梗切碎;

4、鲜虾去头、去尾、去壳、去虾线(在虾的背部和腹部会有两根暗色的虾肠,在给宝宝吃的时候需要去掉),将处理好的虾仁放入冷水锅中煮熟;

5、煮熟的虾仁切碎,土豆打成泥;

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6、土豆泥中要依次倒入虾仁碎、西兰花碎、中筋面粉,搅拌至粘稠又不易滑落的状态;

7、手心沾点水,舀一勺土豆泥放入手心按压成饼状,将土豆饼放入锅中煎至熟透。

香喷喷的土豆泥就这样出锅啦!软嫩的土豆加上美味的鲜虾,轻轻的抿一口就化了,对于宝宝来说一口接一口根本停不下来,格外的好吃!

以前是看菜下饭,现在是看饭下菜,特别是对于宝宝来说要多吃蔬菜水果,食用适当的肉类,少吃些主食,这样才能够营养均衡。时代在进步,我们的很多观念也要随之改变,打破旧的、不适合的内容,才能够让宝宝长高高、长壮壮!

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